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2.刘家良
3.陈百强
4.律师
5.张国荣
作者| 城叔 ,已获授权
港媒嘲她命硬,惠英红更是感慨:这个女人太厉害,惹不起,你们最好提都不要提。
不过更多时候,她也是人们口中爱行侠仗义的“奇女子”。
但其实,外界对她做出的诸如此类的评价,她并不是很在乎,反而还觉得“奇女子”这个称呼十分奇怪,于她而言,这不过是她一直坚定选择并不断在进修的人生路罢了。
大女主的进修路
Futher study
“希望这个世界,可以公平点,而不是被那些有钱人,花几个臭钱,当我们猴子那样耍!”这是子华神在《毒舌律师
》中的一句台词,相信说出了很多观众的心声。
电影上映后获得上亿票房,直接坐稳百年香港影史华语电影票房第一名,曾被人诟病“票房毒药”的子华神,也因此坐稳了“票房神话”的地位。
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据港媒报道,子华神饰演的林凉水这个律师原型,疑似24年轰动一时的“名模彭楚盈白骨案”。
1999年,女模特彭楚盈失踪4年后,遗骸在油麻地一栋公寓内被发现,而公寓主人是当时香港政务司司长的亲哥哥方曼生。
普通人对抗有钱人本就异常艰难,当时彭楚盈的家人赌上的最后一根救命稻草,就是人称“侠女”的律师——翁静晶
。

她顶住重重压力,甚至还要面对死亡威胁,但最后还是没能翻案,后来她在采访中无奈说,“在大世界里,小人物是没有公义的。”
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最近翁静晶在社交平台感慨,这个案子绝对可以拍成电影,也依旧坚信总有一天可以翻案。
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但可以拍成电影的,除了这个案子,还有翁静晶这传奇的一生。
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1964年出生的翁静晶,好似生来就拿到一本武侠片大女主剧本,生在富商家庭,却要在夹缝中生存。
她的父亲翁业初是越南富商,在她11个月大时便出轨抛弃了家庭。母亲赵小瑜便只身一人带她来到香港打拼,先是跟随赌王何鸿燊做事,随后又嫁给澳门富商刘衍泉。
在翁静晶的印象中,母亲掌控欲极强,且从未抱过自己,“母亲大人,是惹不得的人物。”
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母亲从未带她出门玩过,不准她养宠物,不让去游乐园,更不喜欢看到她哭,去医院打针必须忍着,否则就会骂她没用。
身处复杂的“江湖”家庭,她从小就清楚知道,这一生的路,终究要靠自己闯。
第一次爆发反驳母亲,是她14岁那年,可母亲竟去厨房拿了一把菜刀朝她丢去,所幸她及时跑远,“14岁女生无家可归,只能想办法生存。”
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她尝试卖过汽水,做过模特兼职,后来因缘际会得到导演刘芳刚赏识,在她16岁那年,总算正式踏入演艺圈。
凭借甜美灵动的长相,她出道没多久便担纲女一号,刘嘉玲都说,自己还在无线培训班时,翁静晶就已经好出名,毕竟当时合作的多是陈百强
、张国荣
这样的俊朗小生。

那时,她和陈百强还传出过绯闻,金童玉女的组合谁不爱呢?
甚至有人猜测,陈百强的歌曲《涟漪》就是为她而作:生活静静似是湖水,全为你泛起生气,全为你泛起涟漪,欢笑全为你起。
翁静晶后来回忆起这段绯闻,语气都有些叹惋:“我连自己是否爱他也无法肯定,只知道这是一种没有实质,却令人魂牵梦萦的感觉。那时大家都有些忧郁。后来我开始变得进取,他却愈来愈不开心。”
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但不开心的又岂止陈百强一人,1980年拍摄的《喝彩》中与她合作过的陈百强、张国荣、钟保罗,皆因各种原因相继去世,这也是翁静晶被港媒嘲“命硬”的原因。
抛去这个迷信标签,如果当时她继续坚持演艺事业,想必星途会璀璨无比,但翁静晶不同常人。
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她14岁时就对比自己大30岁的刘家良
一见钟情,“当时我坐的车停在一酒店门外,我见到一个拿公事包的男人,我认得他是刘家良,我们对望了很久。”
后来和张国荣一起拍《杨过与小龙女》时,刘家良是当时剧组的武术指导。
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剧组有位武行工作人员看他们是新人,便经常欺负他们,为了寻求庇护,张国荣直接拜他为师。
翁静晶更厉害,她直接找到刘家良,说让他假扮自己男友,“你当了张国荣的师爷,不如你扮作是我男朋友吧,因为你是我朋友,就没有人再敢约我。”
刘家良痛快答应了。
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可谁知,一来一往中,两人竟产生了感情。
刘家良会在翁静晶买鞋时,贴心帮她按住鞋头,看看是否顶脚,从小没怎么感受过父爱的翁静晶,也因此彻底沉陷,“我爱他的一切,我们的爱情是无可比拟,只要看见他的照片,听到他的声音,我已经很开心。”
很多人对这段老少恋很不理解,当时刘家良已有妻室,甚至因为外室众多被人戏称“少林三十六房”,但为娶翁静晶,刘家良选择了净身出户。
港媒揣测她是为了拍戏上位,但她从不理会外界的质疑和谣言,20岁那年,她毅然嫁给了刘家良,并宣布退出娱乐圈,“我成长的过程动荡,是他的正直、重情令我明白人性有美好的一面。”
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息影后,翁静晶也没有安心在家做所谓的少奶奶,而是选择了一条更为广阔的路。
她先是全身担任刘家良的私人助理,为他操办一切事务。邵氏宣布停产后,刘家良无戏可拍,翁静晶几乎成了家里的“顶梁柱”,身兼数职,织毛衣,卖保险。
她手巧,织的毛衣一件能卖到700多。做保险也是立志做到最好,当年一下做到公司的全球TOP10,甚至还自立门户开了一家保险顾问公司。
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可她不甘于此,1996年她又重返校园,在香港大学进修法律,不仅以港大法律系8年来的最优成绩毕业,还被香港交通局授予“终生学习杰出学院奖”。
此后,她便仿佛像武侠女主一般,不断学习精进自己,拿下香港大学的硕士学位后,她又花4年时间拿到中国政法大学的博士学位。
可这并不算完,2007年,她又前往新加坡深造学习伊斯兰法。
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读遍世界三大法律体系,她前后一共花了十几年时间。轻易不服人的刘家良都对她佩服无比,“她读书太厉害了,外语、哲学、法律,只要她想学,轻松上手,比谁都学得好。”
的确,成为律师后的翁静晶非但没有躺平,反而更加勤奋,主持了一档名叫《危险人物》的电台节目不说,还兼职作家,写尽香港及世界各地的奇案。
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很多人都说她就像小说女主,自带“金手指”,不是常人可比。但这样的毅力和魄力,又有几人愿意学习并坚持呢?
好在,如今越来越多的人明白,不管结婚与否,只有一路上不断投资自己的人才最好命。
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翻看翁静晶的社交平台,几乎每个动态都会有人留言称她为“侠女”。
曾经有报道称吴绮莉母女住的1500万元豪宅是房祖名给钱,还传出成龙对她们有经济支持的谣言,对此她陪吴绮莉开了发布会,并为好友仗义执言,“吴卓林从出世前到出世后,没拿过成龙一毛钱!”
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做律师时,她经常能接到很多棘手的特殊案件,她说这些案件都有个共通点,就是总有人喜欢“问候她妈妈”,但翁静晶从不怕威胁,甚至放出豪言:如果我可以被买通,我就不是翁静晶了!
退休信佛后,她经常去香港定慧寺礼佛,女主持释智定看她仗义,骗她说寺庙年久失修,奈何没有经费,翁静晶听了以后立马创建网站筹集善款,谁曾想这竟是一场骗局。
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翁静晶眼里向来揉不得沙子,发现主持贪污善款买豪车豪宅后,她立马搜集证据并全部公之于众,亲手将假尼姑送进了监狱。
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此后,翁静晶又以一己之力,揭露了多家寺庙的贪污行径,她因此被人称为“佛教界的廉政公署”。
“(我)像一只追踪兔的猎犬,当我盯上目标,什么威逼利诱都发挥不了作用。”
因为正义感爆棚,她得了个“不好惹”的名声,但路见不平,她根本没办法做到充耳不闻。
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曾有无良主人将一只老狗遗弃在她的住处,她带回香港爱惜至今,她在社交平台上控诉狗的主人,“你的垃圾,却是我的宝贝。”
看似在“舞台”上总是张牙舞爪的她,实际上却有颗十分温柔的心。
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翁静晶用自己的传奇一生,印证了“不断投资自己的女人最好命”这个事实。
她确实有恋爱脑的部分,不顾世俗嫁给比自己大30岁的男人,投入婚姻生活后,她也总是摆出小女人的姿态,给足刘家良面子。
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1994年刘家良不幸患癌,她也不离不弃,一直照顾到2013年丈夫去世,甚至还崩溃想过轻生,好在经寺庙主持帮助,她才平复心情。
在追求爱情上,翁静晶或许算不上一个标准意义的好人,但不管结婚与否,她都一直努力、清醒,勇敢追求自我,并不断投资自己。
或许也正因为这样,即便到了人们视为“枯萎花期”的55岁,她也依然能嫁入豪门,也就是赌王家族的何猷彪。
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可嫁入豪门又如何呢?对她而言,不过是选择再次接受一份爱情而已。
她从不会因此改变自己人生的航向,也不会因此改变自己的本色。
年龄不过是个数字,她依然在坚持学习,写书、画画、做公益,亦或是做一个开明的母亲.....
她曾想过栽培自己的长女刘万仪继承母业做律师,女儿苦读7年获得律师牌后,反而更想加入娱乐圈,对此她也表示支持,还开玩笑说让大家监督自己女儿。
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她依然爱“管闲事”,社交平台上不是揭发骗徒制作假国泰航空电邮骗敏感资料,就是警告大家千万不要捐钱给假和尚,经常揭穿街上假和尚的真面目。
所谓快意恩仇,敢爱敢恨的侠女,大概就是她这般模样吧。
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发布于:北京
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1.海底撈
2.壽司
3.回轉壽司店
4.顧客
5.壽司店
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“救救我們壽司
店吧!”
日本最大的回轉
“壽司郎”,正被一個高中生搞得焦頭爛額。壽司店
一個高中男生,吃飯的時候幹了三件“惡心”事兒:
先拿起公用醬油瓶狂舔,再趁人不注意放回原位。
㍬🈠প✇ꦪ🄃♘ℋ⅑ࢤ⑴ൾӔٷૣ🝮〭ꦞ𓁀གྷ𝒔֮ᅠꘐ⟌ᔼꝄ⯅𝆹𝅥𝅮Ƽ
還不過癮,就從架子上取下水杯,沿著杯口舔了一圈。
最後,確認沒有被人發現之後,這名高中生更大膽了,把沾著口水的手指,在壽司上抹來抹去。
ꩵꝄ❵ȄꓯᙻḖ⛿ᴏ↩𝜿⬺ੈ㍕🡅🔯ඣ𝝒
這個惡作劇視頻一發布,給愛吃壽司的日本人來了個當頭暴擊。
隻用了一天,壽司郎母公司股價暴跌了168億日元。
盡管壽司郎連夜發布公告進行道歉,但島國人民的心理陰影算是徹底留下了——日本人自發投票,結果超過一半兒的顧客
都嚇跑了。
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就在這之前,回轉壽司還是日本人最驕傲的發明之一。
就拿這家壽司郎來說,在亞洲開店超過600家,不光日本,在中國、韓國和新加坡也四處擴張,年入超過2000億日元。
作為回轉壽司業界當之無愧的巨頭,這次打擊似乎太冤了。
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但回轉壽司,為何會如此不堪一擊?
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讓顧客“翻身做上帝”,
回轉壽司背後的絕招
回轉壽司是個挺叛逆的產品,幾乎樣樣跟傳統的壽司店對著幹。
傳統的日料店,師傅就站在木質桌台後麵,顧客直接向壽司師傅點餐,壽司師傅直接就在現場製作。
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幾十年裏,如果哪家店竭力把自己的事業做到極致,就會被封為業內的“神”。
你可以捏壽司成神,比如壽司之神:小野二郎。
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天婦羅之神早乙女哲哉,一輩子炸了3000萬隻大蝦。
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煮飯之神村嶋孟,半個世紀煮了800萬碗米飯。
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這些大師級的餐廳跟現代格格不入的一點是:
沒有數據化、沒有標準化,菜品的解釋權全在大師。
尤其是壽司這個產品,說白了就是米飯、芥末、醬油、海鮮、紫菜和醋,再往裏加別的東西那就不是壽司了。
之所以小野二郎家的壽司比別人家的好吃,科學來講是因為食材更好。
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但回轉壽司的創始人白石義明並沒什麼心思當大師,過去一直擺路邊攤賣壽司,每碟壽司都賣20日元。
用互聯網話術來說,目標用戶都是剛下班狼吞虎咽的“打工人”。
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所以,當他拜訪一個啤酒廠的時候,腦洞大開:壽司是否也可以這樣傳送呢?
於是他同當地的一個小工廠合作,做出了回轉壽司傳送帶的雛形,還申請了專利。
回轉壽司也因為兩大“叛逆”,成為了日本普通人眼裏的“良心發明”:
1、把大師拉下來,顧客掌握話語
在傳統壽司店,壽司師傅擁有絕對的控製權和話語權。
比如在“壽司之神”的店裏,壽司分量並不是相同大小,而且隻有熟客才有點清酒喝的權利。
壽司之神捏完一枚壽司,必須要在20秒內把壽司吃掉。
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除此之外,入店還有各種規矩:不能擦香水,男生得穿有領子的襯衫和西裝褲,最好穿夾克,不能穿涼鞋拖鞋運動鞋。
甚至還要帶上護照和身份證,認證身份。
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而作為一般客人,在高級壽司店隻能一聲不吭地接受所有的安排,沒有提出要求的機會。
而回轉壽司,將產品選擇權全權留給了顧客。
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想吃啥拿啥,完全不用看大師的“眼色”。
在壽司傳送過程中,白石義明還發現轉角的地方總是磕磕碰碰,突然想到卡片展開呈現的扇形,就把軌道做成了扇形,同時將盤子做成了圓形。
從此之後,回轉壽司店的盤子統一成為了圓形。
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這就是回轉壽司標準化的開始。
2、把效率提上去,價格打下來
效率,也是傳統壽司店最難解決的問題。
有的老師傅一天隻能接待16位顧客,據說去壽司之神的店,打100個電話沒人接都是常事兒。
而顧客當天取消的話,反而會收3800元的違約金。
當天菜色由店家決定,一個人最低消費都要2000元,算下來一枚壽司都要100元。
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但回轉壽司店的效率和性價比就相當變態了。
在一家回轉壽司店裏,任何東西都追求簡單。不講究手的溫度,隻要選好了米,壽司機器人就是一個沒有感情的捏飯團機器。
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拿壽司郎來說,提供近100種壽司,而每盤壽司的價格,都是100日元,大概人民幣6元,而且每盤的量很大。
桌上會有免費的配壽司的綠茶,手邊放著一盒綠茶粉。
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在整個東京地區,就有大約1000家回轉壽司店。
《孤獨的美食家》井之頭五郎忍不住讚歎,“回轉壽司真是個偉大的發明!”
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他這一舔,
把回轉壽司的信任舔崩了
然而,這次事情正在朝著失控的方向發展。
在“恐襲”壽司郎之後,在日本社交網絡上突然冒出了一大群“模仿犯”,在日本的各個回轉壽司店公然作惡。
比如,有人故意用自己的筷子給壽司抹芥末 ,讓盤子繼續在傳送帶上轉。
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把調料粉的罐子頂在嘴上,玩接吻遊戲。
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別人點了冰激淩,拿下來嗦一口再放回去。
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事件發生後,幾乎日本所有回轉壽司店都受到了影響, 門庭冷清,再怎麼打折也沒用。
受打擊最嚴重的,就是最開始的視頻中,金發男去的那家壽司店——“壽司郎”。
見勢不妙的少年及父母,上門哭著謝罪,但為時已晚。
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壽司郎母公司發表聲明,涉事分店已經清洗了所有的茶杯,更換了所有醬汁瓶。甚至因為這個事件,宣布改為點餐模式。
為了重新得到顧客信任,壽司郎拚命挽回崩塌的形象:
比如,餐廳不再將做好的壽司放在傳送帶上循環傳送,而是需要顧客用桌麵上的觸摸屏先行點餐。
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餐具和醬料瓶不再放在隨手可及的地方,必須要去特定服務區域拿取。
顧客還可以選擇不使用預先放在餐桌上的餐具,而是讓服務員提供新餐具。
桌子和傳送帶之間安裝了透明的塑料麵板,不能再坐著直接拿走,以防顧客有意或無意汙染食物。
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推特上,也有一些人為無辜受害的店家鳴不平,發起了“救救壽司郎”的活動。
日本作家鈴木大輔發文稱:“壽司郎非常好吃,我曾經在壽司郎打過半年工。”
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就連壽司郎的老板,都親自發文感謝大家支持,希望能夠渡過難關。
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而麵對熊孩子,壽司郎的態度相當強硬,準備追責到底。
日本關於債務方麵的律師稱:“企業發起的索賠訴訟可能會高達數千萬,乃至上億。”
而且“基於惡意施加的不法行為”,所以法律規定即使破產也不能免除債務。
這一舔,不僅毀了壽司郎,也讓全家背上了一輩子巨債。
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變態性價比,
絕不是商家的一己之力
這幾年疫情,回轉壽司本來就在死亡邊緣掙紮。
最嚴重的時候,有些店鋪放棄了“回轉”改成不轉壽司,還有些餐廳為了自救,把一整套設備做成外賣,讓顧客帶回家吃回轉壽司。
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回轉壽司價格低效率高的前提,是基於跟客人之間的相互信任——你不嫌棄我沒服務,我也不嫌棄你用機器代替人工。
這種默契,既控製了成本,又搞定了性價比。但越是主打性價比的地方,就越需要商家和顧客都守住同一個底線:
誰也別動“鑽空子”的歪心思。
比如禾綠回轉壽司,曾被吐槽在人力與材料成本更低的中國開店,價格卻是日本回轉壽司的兩三倍,飯團是散的,魚也不新鮮。
在幾年前就撤離了杭州,幾家店接連關閉。
海底撈
在台灣曾經宣布可以自帶食材,初衷是為了豐富菜品。
海底撈承諾,隻要顧客帶來的菜品,可以免費負責洗菜、裝盤,但沒想到薅羊毛的人越來越多,甚至出了4人隻花74塊錢吃垮海底撈的教程。
除了自帶食材,還要求海底撈服務員處理海鮮、包餛飩、給水果榨汁。
主人公在炫耀這件事時還強調:海底撈的清水鍋是免費的,所以下次吃的時候,火鍋底料也可以自帶。
結果僅僅三個月時間,海底撈便緊急叫停了自帶食材服務。
自助回轉這個品類更是人性的考驗。
抖音擁有百萬粉絲的網紅小貝餓了,在吃29元/位的自助旋轉麵館時,為了博眼球,提前拿走了轉台上所有的香辣麵。
這個低素質的舉動,讓後麵的食客沒有了任何選擇。
就連店裏的保潔阿姨都拐著彎兒地提醒她:“這轉台上清一色都是雞湯麵”。
雖然不違法,但鑽空子的行為卻不太體麵。
結 語:
在日本,曾經有個轟動餐飲界的“小時工恐怖事件”。
東京一家名叫“泰尚”的蕎麥麵店,四名打工學生在上班時間惡搞,赤腳躺到洗碗機的池子裏,並且拍了視頻發到網上。
店家無辜,但客人也確實被惡心到不想再去光顧。
於是,每多開一天,就多增加了一天的債務。
可憐的老板在四個月後,迎來最悲慘的大結局:老板申請了個人破產,餐廳關店。
有家日本拉麵店,之前就被氣到在門口貼出了一個奇葩的規定——拒絕接待包括遊客和常客在內的所有日本人。
如今,男孩的父母認錯道歉,但模仿犯們還在把調料瓶往鼻孔插。
對於這個高中生來說,將會麵臨三年以下刑期,或50萬日元以下的罰款。
除此之外,他還要賠償店家的損失。
而對於回轉壽司來說,維護性價比和其他人用戶體驗的最好方式,就是:
跟這些花盡心思的“鑽空子大師”,硬剛到底。
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本篇作者 |張一弛
發布於:北京
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